気になる野菜
こんばんは。
ベガです。
さむ〜い！！！
叫んでも仕方がないのですが、外へ出ると「寒い！」しか言葉が出てこない1日でした。
私が住んでいる地域は、雪が降ってもめったに積もらないのですが、雪国の方は大変だろうなぁ〜とTVを見ていつも思います。
最近、「気になる野菜」があります。
皆さんは、こちらの野菜を知っていますか？
こちら、「ロマネスコ」という野菜です。
今まで私が自炊をしていなかったから、気がつかなかっただけでしょうか。
最近よく野菜コーナーで目にするようになり、気になってしょうがなくなり、先日ついに購入してみました。
ロマネスコ・・・。なんとなく甘い雰囲気の漂う名前だなぁ・・・。
調べてみると、アブラナ科の野菜でカリフラワーの仲間のようです。
「世界一美しい西洋野菜」と呼ばれているそう。確かに独特のデザインですよね。
巻貝、彫刻、多肉植物、ゴジラ、仏像・・・どんどん想像力を掻き立てられます。
分解してみました。
分解すると、どんどん「チビロマネスコ」が出来ていきます。
これを、「フラクタル構造」というそうです。
フラクタル構造：どの部分をとっても、全体と相似している図形や立体、そうなる性質
自然の創り出すかたちは、美しくて神秘的ですね。
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